Kawa i jej składnik aktywny pozostają ulubionymi przez lekarzy substancjami wspomagającymi ich w pracy zawodowej. Długie godziny stresu powoduja spadek koncentracji, któremu trzeba się skutecznie przeciwstawić. Jakie są dokładne statystyki dotyczące przyjmowania kofeiny?
W najnowszym wydaniu czasopisma Annals of Surgery ukazały się wyniki badania oceniającego częstość przyjmowania kawy i preparatów zawierających kofeinę wśród chirurgów. Do badania włączono 3306 chirurgów, którzy uczestniczyli w jednej z 5 międzynarodowych konferencji w 2011 roku. Przy pomocy anonimowego kwestionariusza pytano o to, czy i w jakich ilościach pili kawę lub przyjmowali napoje/tabletki zawierające kofeinę. Do analizy włączono 951 pełnych ankiet, uzupełnionych przez chirurgów pracujących w szpitalach. ...